「かき氷の日」には、見ても涼しい、食べても涼しい沖縄のかき氷を！
7月25日は、かき氷が別名「夏氷」と呼ばれることから「かき氷の日」となっています。実は沖縄にも現地ならではのかき氷があるのをご存知でしょうか？
いま話題の、暑さも吹き飛ばす涼しげなかき氷をご紹介します。
店名にふさわしい果物たっぷりのかき氷
夏が旬のフルーツといえば、やはりマンゴー！ですよね？
国道58号線沿いある「田中果実店」では、マンゴーを贅沢に使ったかき氷が楽しめます。
パンケーキ専門店「パニラニ」の姉妹店として2014年にオープンした田中果実店。観光シーズンになると1日700人ほどの客が訪れます。
ダブルマンゴースペシャル 1,490円（税込）
皆さんのお目当てはかき氷。
ハワイ名物「シェイブアイス」や「パッション&マンゴー」「パイン&マンゴー」を使ったかき氷も人気ですが、断トツ人気は「ダブルマンゴースペシャル」。芳醇な香りと濃厚な甘み、トロッとジューシーなアップルマンゴーがふんわり食感の氷にたっぷりとトッピングされていて（おたま1杯半だそう！）その上にはさらにバニラアイスが。
一口頬張った瞬間から南国の香りが広がり、甘い余韻が長く続きます。
人気店ゆえ、週末や観光シーズンは行列必至です。
「並ぶのはちょっと…」という方は、オープン時間をめがけて訪れてみてください。
〈店舗情報〉
田中果実店
［住所］ 〒904-0404 沖縄県恩納村瀬良垣2503
［電話番号］ 070-5279-7785
［営業時間］ 11:00～18:00（ラストオーダー 17:30）
［定休日］ 火・水
［駐車場］ あり
［クレジットカード］ 使用不可
［電子マネー］ 使用不可
［HP、SNS］ なし
外からは想像できない店内 懐かしの商店でいただくフワフワかき氷
勝連城跡からほど近い住宅街にひっそりとたたずむ「神元商店」は、「曽祖母の時代から続いていたマチヤグヮー（小さな商店）を残したい」という想いから、神元さとみさん・星崎智美さん姉妹が引き継ぎ、かき氷屋さんに形を変えてオープンした一軒です。
落ち着いたピンク色の漆喰（しっくい）壁に小ぶりサイズの木のテーブルが設置された店内は、自然光が差し込む洗練された空間。つい長居をしたくなってしまいます。
そんな店内でいただけるのは、農家さんから直接仕入れる季節のフルーツを使った創作かき氷やぜんざい。全ての工程において“ひと手間”を大切にし、納得がいくまで何度も試作を重ねます。
季節の果物とシブースト 1,300円（税込）
8月上旬まで提供される「季節の果物とシブースト」は、まるでケーキのようなかき氷。
ふわふわ氷にヨーグルトソース、ローズマリー香るパイナップルのピュレ、クランブル、フロマージュクリーム、パッションフルーツのシロップ、シブーストクリームが組み合わさり、一口ごとに異なる味わいと食感が楽しめます。
ティラミス 1,200円（税込）
ココアとコーヒーのほろ苦さが特徴の「ティラミス」は、カルダモンメレンゲ、マスカルポーネクリーム、ミルクシロップ、YAMADA COFFEE OKINAWAの神元商店オリジナルブレンド豆を使用した濃いめのコーヒー、ラムレーズンクリーム、コーヒーゼリー、カカオニブがふわふわ氷と組み合わさり、大人味。一口ごとに異なる食感が魅力的なかき氷です。
（左：星崎智美さん 右：神元さとみさん）
夏はマンゴーや桃、ルバーブを、秋はさつま芋やかぼちゃ、りんごを使ったかき氷が登場する予定です。シーズンごとに訪れたくなりそうですね。
〈店舗情報〉
神元商店
［住所］ 〒904-2311 沖縄県うるま市勝連南風原80
［電話番号］ 080-4202-9024
［営業時間］ 12:00～17:00（ラストオーダー16:30）
［定休日］ 不定 ※詳しくはInstagramでご確認ください
［駐車場］ あり
［クレジットカード］ 利用可
［HP、SNS］ Instagram
県外とは全然違う！夏の定番「沖縄ぜんざい」
「ぜんざい」というと、沖縄県外では「甘く煮た小豆にお餅や白玉がのった温かい食べ物」を思い浮かべる人が多いのですが、沖縄県民が愛してやまないぜんざいは「甘く煮た金時豆に氷をのせたもの」のこと。
1992年創業の「富士屋 泊本店」は、人気投票で必ず毎回上位にランクインする一軒で、地元民からも観光客からも支持され、ハイシーズンの夏休みに入ると1日500人ほどが訪れます。
富士屋ぜんざい 480円（税込）
創業当時から親しまれているのが「富士屋ぜんざい」。氷と金時豆・白玉が別皿で提供されるスタイルです。
「溶けても味が薄くならないように」という思いから豆の煮汁を使用した特製氷は、サクッ、シャリシャリ。ハイドロフラスク社とコラボレーションをしたオリジナルのステンレスタンブラーで提供することで氷が溶けづらく、その食感が長く続きます。「お口直しに」と添えられた亀の甲せんべいに、お店の粋な心遣いを感じます。
タコスやタコライス、ジャークチキン、ロコモコハンバーグなどのお食事系メニューも充実している富士屋 泊本店。ぜんざいはミニサイズもあるので、食後のデザートとしてオーダーしてみるのも良いかもしれませんね。
〈店舗情報〉
ぜんざいの富士家 泊本店
［住所］ 〒900-0012 沖縄県那覇市泊2-10-9
［電話番号］ 098-869-4657
［営業時間］ 6月〜9月11:00～20:00（ラストオーダー19:30）／10月〜5月 11:00〜19:00（ラストオーダー18:30）
［定休日］ なし
［駐車場］ あり
［クレジットカード］ 使用可
［電子マネー］ 使用可
［HP、SNS］ ホームページ、Instagram
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企画・編集：Laifue編集部
Photo&text：舘幸子
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