Laifue編集部が厳選！沖縄の推しパン屋４選

少しずつ春めいてきたこの時期。一日のスタートや、ホッと一息つきたい午後に気分を上げてくれるのは…お気に入りのパン！数々の人気パン屋さんがひしめく沖縄県で、地元在住のLaifue編集部メンバー・イチオシのパン屋さんを厳選！お気に入りのパンもこっそり紹介しちゃいます。

ぱんバイキングが大人気！首里の老舗パン屋「金城ベーカリー」（那覇市）

那覇市・首里で長く愛され、創業74年を迎える「金城ベーカリー」。沖縄の学校給食パンのはじまりのお店です。店内には、45年前に建物の外観を彩っていた年代物のステンドグラスが飾られ、歴史を感じさせるインテリアにも目がとまります。定番のあんパンやメロンパンが並ぶ光景に、どこか懐かしさを覚える人も多いはず。

おすすめは、フリードリンク付きでパン食べ放題（1,320円／税込）の「ぱんバイキング」。地元・玉那覇味噌醤油の首里みそ使用の「おみそメロンパン」をはじめ、はるさめやひき肉を使ったオリジナルレシピのピロシキなど、人気メニューが60分間食べ放題に！（＊16時までの入店が対象）

編集部・食いしん坊のヨナ：

食べ盛りの甥っ子たちを連れて行くと大喜び！いろんなパンを食べ比べてみたい僕自身も、大満足です♪

県内では元祖のレシピで作られたシナモンシュガー香る「デンマークパン（持ち帰り486円／税込み）」もイチオシ（バイキングは対象外）。

首里城再建に向けて盛り上がる街に根付き、「首里の朝市」といったイベントにも積極的に参加。“地元密着型のパン屋”として創業100年を目指す金城ベーカリー、ぜひ立ち寄ってみて♪

〈店舗情報〉

金城ベーカリー
［住所］那覇市首里赤平町2-51-3
［営業時間］月曜～金曜 8:00〜18:00、土曜 8:00～17:00
［定休日］日曜
［SNS］ Instagram

＊お支払いには、便利でおトクなau PAYがご利用になれます！

進化し続けて37年！最高金賞に輝いたアップルパイで3度の幸せを♪「Zazou」（沖縄市）

異文化の混ざりあうコザ・ゲート通りで創業37年目を迎える今も、日々課題と向き合いながら進化を続ける「Zazou（ザズー）」。“ひとにあげたくなるパン”という声からヒントをもらい誕生した「デニッシュボックス」や「KOZA COOKIES」など、ギフトにも喜ばれるラインナップも魅力です。

「コザレトロアップルパイ（410円／税込）」は、第48回沖縄市産業まつり新商品アワードで最高金賞を受賞した逸品。試作を重ね、幼少期に食べた家庭的なアメリカの味をアップデートさせて完成した超自信作です。

旅好きグルメライター・まーりー：

バターをたっぷり使ったパイ生地は、アップルパイのイメージが変わるほどサクサク！開封したとき、オーブンで温め直したとき、口に含んだとき。3度幸せを感じられます♪

新商品も生まれる中で、お店のイチオシ定番パンはバゲットと塩パン。ロングヒット商品でも、日本人の味覚の変化に合わせて配合を調整しているそう。変わり続ける街のカオスのなかで「ここにあり続けること」を体現する姿は、まさに”Zazou”！（フランス語のスラングで「粋な」）

〈店舗情報〉

Zazou（ザズー）
［住所］沖縄市中央2-15-1
［営業時間］ 11:00〜売り切れ次第
［定休日］月、火曜
［SNS］ Instagram

ママの月一ご褒美パンに！「mills by Truffle BAKERY 沖縄/浦添店」（浦添市）

「mills」ブランドで全国展開する、世界の上質食材を扱う事業から生まれた「Truffle BAKERY」。添加物をなるべく使わず、子どもが食べても安心な食材にこだわったパンが特徴で、「沖縄/浦添店」はキッズルームや半個室、屋上のブランコや足水まで備えた体験型ベーカリーです。

アルバ産トリュフ使用の名物「白トリュフの塩パン（248円／税込）」は、毎日頑張るママのご褒美にぴったり！ベーキングパウダー不使用の生ドーナツ「ボンボローニ」もおすすめ！イースト菌の発酵を利用した、身体にも安心の一品です。

ママ編集・ミエコ：

自家製トリュフバターとオイルがジュワッと広がる「白トリュフの塩パン」は、香りが格別です！ほどよい塩味と、小麦の甘みのバランスも絶妙。

「パパやママと一緒にあのパン屋さんに行くのが楽しみ！」そんな家族の思い出と歴史が重なっていく場所でありたい、という想いから生まれた「mills」。ママのご褒美にも、家族みんなのお出かけにも。おいしさと楽しさが詰まった唯一無二のベーカリー、ぜひ訪れてみて♪

〈店舗情報〉

mills by Truffle BAKERY 沖縄/浦添店（ミルズバイトリュフベーカリー）
［住所］添市安波茶2-20-3
［営業時間］ 7:30〜19:00
［定休日］火曜
［SNS］ Instagram

家族で日常使いしやすいコスパが魅力♪「かめしまパン南上原店」（中城村）

戦後アメリカ統治下の時代、学校給食用のパンを作る職人だった創業者・亀島さんの子孫たちがその味を守り、今では県内に6店舗を構える「かめしまパン」。どの店舗も地域に根ざし、焼きたてのパンを届けています。「南上原店」は20時まで営業しているので、仕事帰りに立ち寄れるのもうれしいポイントです。